Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области при проведении плановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя Крайнова С.Н., осуществляющего деятельность в селе Марьяновка Большеберезниковского района Республики Мордовия, выявлено отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на колбасные изделия и партию рыбы в ассортименте. Данные продукты впоследствии были реализованы в магазине.
Нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения и реализации продуктов животноводства создает угрозу причинения вреда здоровью людей. Предприятия, учреждения, организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований.
По итогам проверки в отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, выдано предписание об устранении нарушения ветеринарного законодательства. Вынесено постановление о назначении административного наказания в виде штрафа.
При проведении проверки выполнения предписания установлено, что предприниматель устранил выявленные нарушения в установленный срок.
