Потенциально опасная продукция утилизирована

В феврале текущего года во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области проведена внеплановая выездная проверка в Дубенском районе Республики Мордовия в отношении индивидуального предпринимателя Абдуллаевой Гамзы Гияз Кизы, в ходе которой выявлен ряд нарушений ветеринарно-санитарных правил закупа, хранения и реализации продуктов животноводства.

В ходе проверки установлено, что в магазине индивидуального предпринимателя на хранимую и реализуемую животноводческую продукцию не имелись ветеринарно-сопроводительные документы установленного образца, подтверждающие прохождение ветеринарно-санитарной экспертизы и благополучие местности, откуда был привезен товар, по инфекционным болезням животных. Выяснилось, что часть продукции была закуплена в Республике Чувашия и Ульяновской области, а часть была изготовлена самим предпринимателем в домашних условиях, хотя санитарных условий для изготовления и разрешения на изготовление мясных полуфабрикатов у нее не было, ветеринарно-санитарная экспертиза продукции не проводилась.
Потенциально опасная продукция (голубцы из свинины в количестве 0,6 кг, ежики из свинины в количестве 1,7 кг, фаршированный перец со свининой) снята с реализации и утилизирована. По итогам проверки индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ. Назначен штраф в размере 3000 рублей.