Потенциально опасная продукция обнаружена на рынке г.Саранска Мордовии

При проведении рейдовых мероприятий на продовольственных рынках, расположенных на территории г.Саранска Республики Мордовия, специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области на рынке по ул.Веселовского выявлен факт реализации физическим лицом животноводческой продукции (сала свиного копченого) без наличия ветеринарных сопроводительных документов, которые позволяют определить ее качество и безопасность.

Данный факт может послужить причинением вреда жизни и здоровью людей ввиду того, что продукция изготовлена из неизвестного сырья без соблюдения ветеринарно-санитарных правил и не прошла лабораторный контроль, соответственно, является потенциально опасной.
По факту реализации животноводческой продукции с нарушением ветеринарно-санитарных требований и норм физическое лицо привлечено к административной ответственности. Продукция без документов снята с реализации.