Погрешности» при производстве молока
В соответствии с планом отбора проб пищевой продукции в плане мониторинга на 2014год, в июле месяце были отобраны пробы коровьего сырого молока в женском монастыре Александровского района и направлены в ФГБУ ВНИИЗЖ для проведения мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в молоке и молочной продукции. По результатам протоколов исследований было выявлено превышение по микробиологическим показателям (КМАФАнМ).
В соответствии с планом отбора проб пищевой продукции в плане мониторинга на 2014год, в июле месяце были отобраны пробы коровьего сырого молока в женском монастыре Александровского района и направлены в ФГБУ ВНИИЗЖ для проведения мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в молоке и молочной продукции. По результатам протоколов исследований было выявлено превышение по микробиологическим показателям (КМАФАнМ).
На основании полученных результатов исследований Управление Россельхознадзора по Владимирской области рекомендовало принять соответствующие меры по усилению контроля за соблюдением ветеринарно санитарных требований при производстве продукции и в ближайшее время осуществить повторный отбор проб молока.