Подсолнечник загрязнен кадмием
При проведении химико-токсикологических исследований специалистами ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» установлено превышение допустимых норм по содержанию кадмия в образце подсолнечника. Исследования проводились согласно ГОСТ 30178-96. О факте выявления сообщено в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и направлен срочный отчёт по форме 4-вет В.
При проведении химико-токсикологических исследований специалистами ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» установлено превышение допустимых норм по содержанию кадмия в образце подсолнечника. Исследования проводились согласно ГОСТ 30178-96.
О факте выявления сообщено в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и направлен срочный отчёт по форме 4-вет В.
Для справки.
Подсолнечник способен активно накапливать кадмий, а в почву он попадает с фосфатами, которые наряду с нитратами являются самыми популярными удобрениями в сельском хозяйстве. Источниками поступления кадмия в окружающую среду являются цементное, металлургическое, гальваническое, стекольное производства. Выделение кадмия в атмосферу происходит также при сжигании каменного угля и в меньшей степени – нефти. Кадмий содержится в мазуте и дизельном топливе, в твердых бытовых отходах, минеральных и органических удобрениях, входит в состав противогрибковых ядохимикатов (фунгицидов). Одним из основных источников кадмиевого загрязнения почв является внесение удобрений, в особенности суперфосфата.
В организм человека кадмий поступает в основном с пищей, имеет способность накапливаться. При этом в первую очередь поражаются почки и нервная система, позже начинаются серьезные проблемы с костями, поскольку кадмий нарушает минерализацию костей и блокирует синтез витамина Д.
