Перловая крупа со сниженной пищевой ценностью
В рамках оказания государственной услуги специалистами отдела Курского филиала ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» была исследована крупа перловая. Установлено, что партия не соответствует требованиям ГОСТ 5784-60 по содержанию недодира – 2,4 % (при норме – не более 0,7 %.), что приводит к снижению пищевой ценности крупы. На исследованную продукцию выдан протокол испытаний.
В рамках оказания государственной услуги специалистами отдела Курского филиала ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» была исследована крупа перловая. Установлено, что партия не соответствует требованиям ГОСТ 5784-60 по содержанию недодира – 2,4 % (при норме – не более 0,7 %.), что приводит к снижению пищевой ценности крупы.
На исследованную продукцию выдан протокол испытаний.
