Пельмени есть, а документы?

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия, при проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения ветеринарного законодательства в деятельности индивидуального предпринимателя Галкина А.А, занимающегося хранением и реализацией продукции животного происхождения в городе Волгограде.

Специалистами Управления обнаружено, что предпринимателем осуществлялось хранение с целью последующей реализации мясных полуфабрикатов (пельмени «Медвежье ушко», пельмени «По-домашнему») без ветеринарных сопроводительных документов.
Напомним, что отсутствие ветеринарных сопроводительных документов является нарушением ветеринарного законодательства РФ. Эти документы подтверждают эпизоотическое благополучие места выхода продукции, и её безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа.