Партия нестандартной пшеницы
Партия нестандартной пшеницы
Специалисты Испытательной лаборатории Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили партию нестандартной пшеницы.
В ходе проведения исследований было выявлено, что пшеница не соответствует требованиям продовольственной пшеницы ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по показателям «число падения» и «зерновая примесь».
Так, согласно нормам, число падения для пшеницы на пищевые цели должно быть не менее 80 с, фактический результат составил 67 с. Зерновая примесь по результатам испытаний составила 14,9 %, тогда как, согласно ГОСТ Р 52554-2006, зерновая примесь не должна быть более 5 %.
Безопасность продукции соответствовала требованиям нормативной документации.
Заказчику выданы протоколы испытаний.