Отдать на анализы овощи, детское питание или любимую колбасу можно за 1813 рублей
В среду, 30 июля, на радио «Комсомольская правда – Барнаул» 106.8 FM состоялась очередная программы с участием экспертов «Центральной научно-производственной ветеринарной радиологической лаборатории». На этот раз в студии обсуждали использование ГМО в пищевых и медицинских целях, а также проблему рекультивации почвы. На вопросы ведущей и слушателей отвечали начальник химико-токсикологического отдела Галина Матвеева, биохимик Марина Криволуцкая, а также заместитель начальника отдела земельного надзора Управления Россельхознадзора Дмитрий Старовойтов.
- Использование методов генетической инженерии для создания трансгенных сортов растений либо других организмов стало неотъемлемой частью сельскохозяйственной биотехнологии, – рассказала Марина Николаевна. – Есть мнение, что при нынешней численности населения планеты только ГМО могут избавить мир от угрозы голода, так как они позволяют увеличить урожайность и качество пищи. В прикладной медицине генетически модифицированные организмы используются с 1982 года. В этом году зарегистрирован в качестве лекарства генно-инженерный человеческий инсулин, получаемый с помощью генетически модифицированных бактерий. Бурно развивается новая отрасль медицины — генотерапия. В настоящее время генотерапия — один из главных методов лечения некоторых заболеваний. Генотерапию, кроме использования в лечении, предлагают также использовать для замедления процессов старения.
По словам Марины Криволуцкой, не смотря на то, что установить 100%-ю безопасность пищевых продуктов с содержанием ГМО научно невозможно, опасаться того, что трансген из пищи встроится в человеческий организм вряд ли стоит.
- Опыты на мышах демонстрируют, что непереваренная ДНК любой еды способна проникать в кровь, поступать в печень и даже проникать через плацентарный барьер. Но ни одного случая встраивания кусков инородной ДНК в геном потомства не наблюдалось, - прокомментировала биохимик.
В Барнауле проверить на содержание ГМО пищевые продукты или даже корма для животных можно в Центральной научно-производственной ветеринарной радиологической лаборатории. Такое исследование обойдется в 1813 рублей.
