Опасные грецкие орехи из Украины не пустили в Белгородскую область
Опасные грецкие орехи из Украины не пустили в Белгородскую область
На границе Белгородской области с Украиной задержано более 300 кг контрабандных орехов. В начале марта 2016 года сотрудниками пограничного управления задержан автомобиль при попытке ввоза на территорию Белгородской области контрабанды орехов грецких, общей массой 323 кг. После введения запрета на ввоз растительной продукции из Украины, участились случаи ввоза контрабанды, минуя пункты пропуска. При осмотре автомобиля обнаружены мешки и коробки, в которых находились партии орехов, общей массой более 300 кг. На контрабандной продукции были обнаружены надписи на арабском языке, но никаких документов при этом не прилагалось. Хозяин автомобиля скрылся, бросив и свою машину и груз. Надо отметить, что безопасность контрабандной продукции нельзя гарантировать, поскольку даже самые полезные продукты могут нанести серьезный вред организму, при несоблюдении правил перевозки и хранения. По словам главного специалиста Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» основным загрязнителем, который образуется при неправильной транспортировке орехов и ореховой продукции является микотоксин, в частности афлатоксин. Именно по этой причине контроль качества является обязательным моментом при доставке орехов потребителям. Такую продукцию, как орехи, необходимо перевозить в герметичнозапаянных мешках или пакетах под слоем азота, чтобы в процессе их транспортировки они не образовывали плесневелый грибок, который впоследствии и дает микотоксины. По результатам обнаружения партии орехов переданы в территориальное Управление Россельхознадзора по Белгородской области для их дальнейшего уничтожения. Напомним, что контрабандную и санкционную продукцию (поскольку она привезена с Украины) Россельхознадзор имеет право уничтожать незамедлительно. Однако специалисты ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели исследования контрабандной продукции. В результате исследований в орехах обнаружено превышение афлатоксина B, который представляет серьезную опасность для организма человека. Орехи вывезли на полигон бытовых отходов для и уничтожения. Справочно: Афлатоксины оказывают токсическое действие главным образом на клетки печени, вызывая нарушение синтеза нуклеиновых кислот и белков, что приводит к развитию жировой и белковой дистрофии, переходящей в некробиоз гепатоцитов. Они обладают также канцерогенным, тератогенным и мутагенным действием.