Опасная торговля яйцом

Специалистами Управления Россельхознадзора по Кемеровской области проведена плановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя

Специалистами Управления Россельхознадзора по Кемеровской области проведена плановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя Сильд В.В. осуществляющего деятельность по адресу: г. Анжеро-Судженск, с целью соблюдения обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, а именно в области безопасности сырья и продукции животного происхождения в ветеринарно-санитарном отношении.
В ходе проведения проверки было выявлено наличие на хранении продукции животного происхождения, а именно: яйцо куриное пищевое производитель ООО «Птицефабрика Инская». Ветеринарные сопроводительные документы не представлены, что является нарушением ст. 15 закона «О ветеринарии» от 14.05.1993 №4979-1, п. 3.4 Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов от 16.11.2006 № 422.
Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а так же эпизоотическое благополучие места его выхода.
Данная продукция была изъята из оборота до представления ветеринарных сопроводительных документов.
По фактам выявленного нарушения индивидуальный предприниматель Сильд В.В. привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
.