Опасная продукция снята с реализации

5 июля 2014 года в день проведения Всероссийского Лермонтовского праздника «Дня поэзии» в Тарханах (с.Лермонтово Белинского района Пензенской области) госинспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области совместно с ветеринарной службой Белинского района, специалистами Роспотребнадзора на праздничной ярмарке проводились мероприятия по контролю за соблюдением ветеринарного законодательства гражданами, реализующими продукцию животного происхождения с целью недопущения продукции сомнительного качества к реализации.

5 июля 2014 года в день проведения Всероссийского Лермонтовского праздника «Дня поэзии» в Тарханах (с.Лермонтово Белинского района Пензенской области) госинспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области совместно с ветеринарной службой Белинского района, специалистами Роспотребнадзора на праздничной ярмарке проводились мероприятия по контролю за соблюдением ветеринарного законодательства гражданами, реализующими продукцию животного происхождения с целью недопущения продукции сомнительного качества к реализации.
Свою продукцию представили предприятия, КФХ, индивидуальные предприниматели и граждане Пензенской области (колбасные изделия, выпечка, в т.ч. с мясной начинкой, шашлык, плов и др. блюда). Ранее со всеми заявителями об участии в праздничной торговле предварительно проводилась учебно-просветительная беседа о правилах реализации продукции животного происхождения, чтобы не подвергнуть угрозе здоровью человека недоброкачественной продукцией.
К реализации допускалась животноводческая продукция, прошедшая ветеринарно-санитарную экспертизу в полном объеме, по ветеринарным сопроводительным документам. Участники ярмарки из Каменского и Белинского районов приехали с надлежаще оформленными ветеринарно-сопроводительными документами, а граждане Калинкина (г.Пенза), Серебрякова (п.Вадинск) реализовывали шашлык из мяса свинины, Коньков (г.Пенза) из мяса баранины без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции.
Под контролем ветеринарной службы района продукция снята с реализации, с гражданами проведена беседа о ветеринарно-санитарных правилах реализации продукции животного происхождения на рынках, ярмарках.
По выявленным нарушениям в отношении физических лиц составлено 3 протокола об административном правонарушении по статье 10.8 ч.1 КоАП РФ.