Общество нарушило ветеринарные правила

В городе Ростове-на-Дону инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры УФС Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведены проверки хозяйствующих субъектов, занимающихся приобретением, хранением, транспортировкой и реализацией рыбной продукции.

В ходе проверки общества с ограниченной ответственностью «Пепино», сотрудниками Россельхознадзора выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ, а именно на хранении находилась рыбная продукция общим весом более 4 кг (икра лососевая зернистая, рыба вяленая в ассортименте, стружка рыбы вяленой) без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
Так же, при проверке сотрудниками Россельхознадзора установлено, что отсутствует контроль температурного режима в холодильных камерах, используемых для хранения рыбы и рыбной продукции.
По результатам проверки инспекторами Россельхознадзора составлен акт, протокол на должностное лицо по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ.