Общепит - под надзором

Отделом государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской области в Гусь-Хрустальном районе проведена плановая выездная проверка ООО «Мираж» - придорожное кафе. Во время проведения проверки в кафе обнаружено на хранении продукция животного происхождения (яйцо куриное пищевое, рыба свежемороженая-форель, колбаса сервелат «Муромский») без ветеринарных сопроводительных документов подтверждающих безопасность продукции, что является нарушением ст. 15, 18 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993г №4979-1; п.п 1.2, 1.3, «Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза РФ от 16.11.2006 г № 422. Составлен протокол ч.1.ст.10.8.КоАП РФ.

Отделом государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской области в Гусь-Хрустальном районе проведена плановая выездная проверка ООО «Мираж» - придорожное кафе. Во время проведения проверки в кафе обнаружено на хранении продукция животного происхождения (яйцо куриное пищевое, рыба свежемороженая-форель, колбаса сервелат «Муромский») без ветеринарных сопроводительных документов подтверждающих безопасность продукции, что является нарушением ст. 15, 18 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993г №4979-1; п.п 1.2, 1.3, «Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза РФ от 16.11.2006 г № 422. Составлен протокол ч.1.ст.10.8.КоАП РФ.