Обнаружено содержание опасных и вредных веществ
В результате испытаний пищевых продуктов из Ростовской и Волгоградской областей специалистами испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» обнаружено содержание опасных и вредных веществ:
- в пяти образцах мяса говядины и курицы выявлено наличие патогенных микроорганизмов сальмонелл;
- остаточное количество тетрациклина, превышающее нормативное значение, обнаружено в мясе говядины и меде;
- в восьми образцах меда выявлены метаболиты нитрофуранов;
- в раках, происхождением из Узбекистана, обнаружено содержание метаболитов нитрофуранов.
