Обезличенная животноводческая продукция снята с реализации и уничтожена

Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям проведена плановая проверка ООО «Купец» (Курская обл., Медвенский район, с. Высокое), в ходе которой были выявлены следующие нарушения ветеринарного законодательства РФ

- на момент проверки магазина «Артем», расположенного в с. Гостомля Медвенского района, в низкотемпературном морозильном ларе на хранении находилась обезличенная продукция животного происхождения (головы куриные) без указания даты выработки и сроков реализации; вышеуказанная продукция добровольно снята с реализации и уничтожена.
- не предоставлены документы, подтверждающие контроль качества дезинфекции холодильного оборудования магазина ООО «Купец», расположенного в с. Высокое Медвенского района.

Виновные привлечены к административной ответственности в виде штрафа. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений