Об обнаружении личинок трихинелл в пробе мышечной ткани от кабана Касимовского района!

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям сообщает, что при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы проб мышечной ткани от трех кабанов, добытых на территории охотохозяйства, расположенного в муниципальном образовании – Китовское сельское поселение Касимовского муниципального района Рязанской области, в одной пробе выявлены личинки трихинелл.

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям сообщает, что при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы проб мышечной ткани от трех кабанов, добытых на территории охотохозяйства некоммерческого партнерства «Объединение предприятий охранно-правовой защиты «Вымпел-А», расположенного в муниципальном образовании – Китовское сельское поселение Касимовского муниципального района Рязанской области, в одной пробе выявлены личинки трихинелл (экспертиза Касимовского филиала ГБУ РО «Рязанская областная ветеринарная лаборатория» № 448 от 19.08.2014). Мясо в пищу не употреблялось. Туши кабанов утилизированы методом сжигания.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям информирует население: трихинеллёзом болеют помимо кабанов и другие животные, а также люди. Поэтому необходимо заниматься профилактикой заражения свиней, предупреждать заражения трихинеллёзом людей. Для того чтобы не было случаев заболевания людей, ветеринарная служба следит за тем, чтобы в продажу не поступала свинина и шпик, не исследованные на трихинеллез. Обязательному исследованию подвергаются также туши и отдельные части мяса диких кабанов, медведей, собак, лисиц, песцов, а при обнаружении хотя бы одной личинки трихинелл перечисленные мясные продукты уничтожаются.