Об изъятии небезопасной продукции

В городе Элиста сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия при проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения ветеринарного законодательства в деятельности магазина «Универсальный».

При проведении проверки магазина «Универсальный» в морозильной камере на хранении в остатке обнаружена продукция животного происхождения, а именно: мясо (свинина), разделанное на куски, замороженное, общим весом 77 кг без нанесения маркировки, предусмотренной требованиями законодательства. Однако отсутствие маркировки является нарушением технических регламентов Таможенного Союза. Согласно ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" указанная продукция признается некачественной и опасной.
Соответственно индивидуальный предприниматель осуществляла хранение некачественной и опасной мясной продукции в виду отсутствия на ней срока годности и маркировки, то есть без указания: наименования пищевой продукции, количества пищевой продукции, даты изготовления пищевой продукции, срока годности пищевой продукции, условий хранения пищевой продукции, наименования и места нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой продукции.
По факту выявленного нарушения на предпринимателя инспекторами Россельхознадзора составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43. Мясная продукция изъята из оборота.