Об итогах работы Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Специалистами Белгородского филиала с 1 по 14 сентября 2017 года при проведении исследований выявлена нестандартная продукция. Результаты исследований показали, что 2 пробы кукурузы кормовой не соответствовали требованиям Технического регламента Таможенного союза 015/2011 по показателям безопасности. Содержание микотоксинов - дезоксиниваленола по нормативной документации должно составлять не более 1,0 мг/кг, фактическое содержание варьируется от 2,87 мг/кг до 3,65 мг/кг. В пробе ячменя кормового выявлена зараженность вредителями II степени со средней плотностью зараженности 1,4 экз/кг (клещ, рыжий мукоед), что не допускается требованиями Технического регламента Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна», кроме зараженности клещом не выше 20 экз/кг, а также не соответствие требованиями Технического регламента Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна» по запаху – плесневый. Согласно требованиям нормативной документации, не допускается не свойственный здоровому зерну ячменя затхлый, солодовый, плесневый, гнилостный запах.
