Об исследовании Омским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» образцов растительных масел
В декабре 2015 года специалистами испытательной лабораторией Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовано 2 образца масла растительного (соевого и рапсового), поступившие от одного из производителей Омской области. Совокупность физико-химических показателей, предусмотренных нормативными документами, включает для большинства растительных масел: цветное число, кислотное число, перекисное число, массовую долю фосфоросодержащих веществ, массовую долю влаги и летучих веществ, массовую долю нежировых примесей. Исследования проводились по следующим показателям: «перекисное число масла», «кислотное число масла», «массовая доля влаги и летучих веществ», «массовая доля нежировых примесей». Значения этих показателей дифференцированы с учетом вида масла, способа очистки, товарного сорта. Омская область является производителем растительных масел на основе региональной сырьевой базы. В прошлом году в Таврическом районе Омской области был открыт завод глубокой переработки масличных культур, позволивший получать конечные продукты (масла, жмыхи и шроты), а также давший новый стимул для развития сельского хозяйства региона. Как пояснили специалисты филиала, у производителей возникает потребность в исследовании производимого ими масла.Об исследовании Омским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» образцов растительных масел
30.12.2015 16:58
Россельхознадзор
770
PRO
Журнал «АПК-ЮГ» рекомендует
Комплектэлектро Плюс ООО
Москва г.
Поставка термометрического оборудования для элеваторов, зернохранилищ
1305
PRO-партнёр
СКАРТ ООО
Ижевск
Производство транспортеров и элеваторов для сельхозтехники, цепей для сельхозживотных КРС
1331
PRO-партнёр
Велес ООО
Смоленск г.
Поставка гидробортов для грузовых автомашин, гидромоторов, насосов,цилиндров для сельхозтехники
1365
PRO-партнёр
ПОДПИШИСЬ НА ВЕСТНИК АГРОПРОМА
Введите имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на рассылку
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку данных