Об исследовании комбикормов специалистами Алтайского филиала
Об исследовании комбикормов специалистами Алтайского филиала
За две рабочие недели 2015 года специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведено 129 исследований 25-ти проб комбикормовой продукции.
Анализируемые пробы были представлены полнорационными комбикормами, премиксами и кормовыми смесями. Анализ проводился на показатели качества (в них входили органолептические и физико-химические), основные показатели, обуславливающие питательную ценность кормов (протеин, жир, клетчатка), показатели минерального состава (кальций и фосфор). А также на показатели безопасности, представленные микотоксинами, азотистыми соединениями (нитриты, нитраты), общей токсичностью и содержанием генно-модифицированных организмов в кормах.
По результатам лабораторных исследований установлено, что образцы комбикормов соответствовали предъявляемым к ним требованиям по качеству и безопасности. Вся продукция произведена в Алтайском крае из сырья, полученного в Сибирском федеральном округе.
Справочно. Комбинированный корм (сокр. комбикорм) — смесь зернового сырья, продуктов с высоким содержанием белка, витаминов и микроэлементов для кормления животных. Комбикорма разделяются на три вида:
— полнорационные, то есть полностью обеспечивающие потребность животных или птицы в питательных, минеральных и биологически активных веществах и предназначенные для скармливания в качестве единственного рациона. Так могут кормиться, например, куры, утки, гуси, свиньи, кролики;
— концентраты, предназначенные для скармливания животным в дополнение к сочным и грубым кормам. Такое кормление используется при содержании в основном крупного рогатого скота всех возрастов и различной продуктивности, а также при содержании свиней;
— балансирующие кормовые добавки (белково-витаминные, белково-витаминно-минеральные, кормовые дрожжи, кормовой солод, премиксы).
Комбикорма изготовляются в виде измельченной до требуемых размеров частиц однородной россыпи, в виде гранул, полученных путем прессования и выдавливания через матрицы определенных форм и размеров рассыпного комбикорма, а также в виде крупки, получаемой путем измельчения гранул до частиц заданного размера.
