Об использовании небезопасного сырья в рыбоперерабатывающем цехе г. Тамбова

Управлением Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в рыбоперерабатывающем цехе г. Тамбова выявлен факт хранения с целью переработки рыбы свежемороженной не безопасной в ветеринарно – санитарном отношении

Управлением Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям при проведении проверочных мероприятий по контролю и надзору в области ветеринарии на территории города Тамбова в отношении юридического лица, осуществляющего переработку и реализацию рыбы свежемороженой, выявлен и пресечен факт нарушения законодательства Российской Федерации в области ветеринарии:
В низкотемпературной холодильной камере для хранения рыбного сырья находилась тюлька свежемороженая в количестве 610 кг, произведенная в Азовском районе Ростовской области, предназначенная для переработки и последующей реализации потребителю, завезенная с оптового склада г. Москва по товарной накладной № 11 от 19.03.2015г. в количестве 9970 кг. На данную продукцию животного происхождения не представлены ветеринарные сопроводительные документы установленного образца, подтверждающие ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении, что явилось нарушением ст. 15 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 г. № 4979–1; п.п. 1.1, 1.2, 1.3 «Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов» от 16.11.2006 г. № 422.
По факту выявленного нарушения возбуждено два дела об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8. КоАП РФ.
На юридическое лицо и должностное лицо (директора общества с ограниченной ответственностью) составлены протоколы об административном правонарушении и выдано предписание об устранении выявленных нарушений, исполнение предписания взято на контроль.