О выявленных нарушениях в кондитерском цехе в г. Курска
В ходе плановой проверки индивидуального предпринимателя в г. Курске (кондитерский цех), проведенной сотрудниками территориального Управления Россельхознадзора 28 мая 2014 года, установлено поступление от ООО «Метро КЭШ Энд Керри» для дальнейшей реализации продукции животного происхождения (грудка цыпленка охлажденная – 48 кг, яйцо куриное – 90 штук) без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих территориальное, видовое происхождение, доброкачественность.
На момент проверки продукция была полностью реализована. По данным нарушениям к административной ответственности в виде штрафа привлечен индивидуальный предприниматель по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.