О выявленных нарушениях оборота колбасных изделий

Управлением Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в торговой сети магазина «Магазинчик» на территории Мордовского района Тамбовской области, выявлены колбасные изделия в ассортименте без ветеринарных сопроводительных документов

При проведении Управлением Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям проверочных мероприятий по контролю и надзору в области ветеринарии на территории Мордовского района, Тамбовской области выявлено нарушение ветеринарного законодательства. Так, в холодильной камере и витрине торгового зала магазина «Магазинчик» индивидуального предпринимателя Какоткина Николая Анатольевича (с. Кужное, Мордовского района, Тамбовской области), на хранении с целью реализации находились колбасные изделия в ассортименте (сервилат п/к «Чернышовой» и п/к в вакуумной упаковке «Столичный»), изготовленные ООО «МПК «Чернышовой» (с. Казинка, Грязенский район, Липецкая область) и завезенные по расходной накладной № б/н от 05.02.2014 г. от ИП Кацаповой В.В. (оптовый склад № 3, бокс № 31, г. Липецк, универсальный переулок, д. 2) и предназначенные для реализации потребителю, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих благополучие места откуда выбыл груз и безопасность продукции животного происхождения в ветеринарно – санитарном отношении для потребителя. По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1, ст. 10.8 КоАП РФ. На индивидуального предпринимателя Какоткина Н.А., наложен административный штраф, выдано предписание об устранении выявленных нарушений, исполнение предписания взято на контроль.