О выявлении зараженной крупы в образовательном учреждении Нижегородской области

При проведении контрольно-надзорных мероприятий Государственного казенного специального (коррекционного) образовательного учреждения для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья «Большемурашкинская областная специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат II вида», сотрудниками Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл для подтверждения соответствия качества и безопасности требованиям Нормативным документам отобраны пробы от 2-х хранящихся партий крупы.

По результатам исследований проведенных ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» крупа гречневая ядрица массой 18,589 кг заражена вредителями: клещ – 20 экз/кг (зараженность вредителями в крупе не допускается).

Поставщик опасной крупы - ООО «Нижегородская логистическая компания» г. Н. Новгород. Изготовитель крупы гречневой ядрицы - ООО «Крупопродукт» Саратовская область.

Допущено нарушение п.2. ст.3 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29 – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые: не соответствуют требованиям нормативных документов.

Учреждению дано предписание об устранении выявленных нарушений. Опасная крупа уничтожена.