О выявлении продукции неизвестного происхождения

Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан проведена плановая проверка в отношении Тюлячинского детского сада № 2 Тюлячинского района.

Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан проведена плановая проверка в отношении Тюлячинского детского сада № 2 Тюлячинского района. В ходе проверки выявлены нарушения обязательных ветеринарно-санитарных правил, а именно: обнаружено мясо куриное две тушки, куриные яйца в количестве 104 штуки и рыба свежемороженая в количестве 5 кг неизвестного происхождения, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, а также эпизоотическое благополучие местности, из которой они вывезены, что может привести к распространению инфекционных заболеваний, общих для человека и животных. В детском саду не обеспечивается контроль за соблюдением режимов хранения продукции в морозильниках, отсутствуют контрольные термометры, что не позволяет контролировать режимы хранения.
В отношении должностного лица образовательного учреждения возбуждено дело об административном правонарушении, выдано предписание об устранении выявленных нарушений, исполнение которого находится под контролем государственных инспекторов отдела госветнадзора Управления.