О выявлении патогенного штамма бактерий рода Сальмонелла

Отделом ветсанэкспертизы ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» проводились исследования проб мяса и субпродуктов свиных, овощей, меда, кормов животного и растительного происхождения. В пищевых продуктах несоответствий по микробиологическим и биохимическим показателям не выявлено. В одной пробе муки мясокостной выделен патогенный штамм бактерий рода Сальмонелла.

Отделом ветсанэкспертизы ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» проводились исследования проб мяса и субпродуктов свиных, овощей, меда, кормов животного и растительного происхождения.
В пищевых продуктах несоответствий по микробиологическим и биохимическим показателям не выявлено. В одной пробе муки мясокостной выделен патогенный штамм бактерий рода Сальмонелла.