О выявлении Омским филиалом некачественных проб круп

О выявлении Омским филиалом некачественных проб круп

На прошлой неделе в испытательную лабораторию Омского филиала поступили пробы крупы овсяной и крупы горох шлифованный колотый. Данная продукция была отобрана в рамках проведения мероприятий по осуществлению государственного надзора Управлением Россельхознадзора по Омской области. По результатам проведенных исследований выявлено, что крупа овсяная недробленая не соответствует требованиям нормативной документации (СТО) по следующим показателям: влажность (по результатам проверки составила 13,1%, при норме – не более 12,5%), содержание сорной примеси (по результатам проверки – 2,5%, при норме – не более 0,8%). Объем партии крупы овсяной недробленой составил 0,502 тонны. Крупа горох шлифованный колотый не соответствует требованиям нормативной документации по содержанию нешлифованных зерен (по результатам проверки – 4,44%, при норме – не более 1,4%). Объем партии – 0,201 тонны. Протоколы испытаний и заключения экспертизы на данные партии круп были направлены в Управление Россельхознадзора по Омской области.