О выявлении очередного факта реализации животноводческой продукции без документов

При проведении внеплановой проверки в отношении общества с ограниченной ответственностью «Фуршет», осуществляющего свою деятельность в сфере розничной торговли в г.Саранске Республики Мордовия, специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области установлено нарушение требований ветеринарного законодательства РФ.

В ходе проверки выявлен факт хранения и реализации животноводческой продукции: рубленных мясных полуфабрикатов, колбасных изделий, деликатесных изделий, полуфабрикатов из теста с мясной начинкой (пельмени) без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, эпизоотическое состояние места ее выхода.
По итогам проверки ООО «Фуршет» привлечено к административной ответственности, предусмотренной ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, назначено наказание в виде штрафа в размере 10000 рублей. Выдано предписание об устранении нарушения.