О выявлении некачественной крупы в детских учреждениях
Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю проведены плановые выездные проверки в отношении КГКО «Красноярский детский дом № 1» и КГКОУ «Красноярский детский дом «Родничок» по соблюдению требований законодательства при осуществлении закупок крупы для государственных нужд.
Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю проведены плановые выездные проверки в отношении КГКО «Красноярский детский дом № 1» и КГКОУ «Красноярский детский дом «Родничок» по соблюдению требований законодательства при осуществлении закупок крупы для государственных нужд.
В ходе проверок было отобрано 5 проб крупы от партий общим весом 85,835 кг.
По результатам проведенных испытаний в испытательной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» установлено, что три партии крупы общим весом 26,8 кг крупы (18,8 кг горох колотый шлифованный первого сорта, 6,0 кг крупа ячменная ячневая № 2, 2,0 кг хлопья овсяные «Геркулес») не соответствуют требованиям нормативных документов. Крупы признаны некачественными и непригодными на пищевые цели по повышенному содержанию цветковых пленок, мучки и влажности.
Продукция изъята из оборота. Выданы предписания о запрете её использования на пищевые цели.