О выявлении некачественного зерна на Ставрополье

О выявлении некачественного зерна на Ставрополье

Специалистами Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки каче­ства зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности выявлены несоответствия требованиям стандартов в пробах от партий зерна, отгружаемых на экспорт и внутри страны.



По результатам проведенных лабораторных испытаний установ­лено, что ячмень общей массой 325 тонн и пшеница 130 тонн не со­ответствовали требованиям ГОСТ по запаху: в ячмене ― солодо­вый, в пшенице ― головневый. Согласно требованиям нормативной докумен­тации запах должен быть свойственный здоровому зерну, без плесневого, со­лодового, затхлого и других посторонних запахов.



В выдаче сертификатов качества отказано. Сведения о выявлениях предоставлены в Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю.