О выявлении некачественного солода пшеничного из Финляндии
В поступившей на исследование в Центральную лабораторию ФГБУ Центр оценки качества зерна» пробе солода пшеничного от партии общей массой 3,2 тонны из Финляндии выявлено несоответствие требованиям нормативной документации. По результатам проведенных испытаний несоответствия установлены по показателю «массовая доля белка в сухом веществе солода»: фактически 12,4% по норме не более 12,2%. Всего за февраль текущего года по состоянию на 21 число специалистами Центральной лаборатории Учреждения проанализировано 134 пробы от партий зерна и продуктов его переработки с выдачей протоколов испытаний (из них по государственному заданию ― 91 проба). Несоответствия требованиям нормативных актов выявлены в 54-х пробах зерновой продукции.
