О выявлении факта реализации свиного сала домашнего изготовления

Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области при проведении рейдового мероприятия на рынке ООО «Ринг», расположенном в г.Саранске, установлен факт реализации физическим лицом копченого сала свинины домашнего изготовления в количестве 5 кг.

Данный факт может послужить причинением вреда жизни и здоровью людей ввиду того, что продукция изготовлена из неизвестного сырья без соблюдения ветеринарно-санитарных правил и не прошла лабораторный контроль, соответственно, является потенциально опасной. Продукция снята с реализации. За допущенное нарушение физическое лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ.