О реализации колбасных изделий и рыбы без ветеринарных сопроводительных документов

В марте 2015 года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области при проведении плановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя Лазуткиной О.В., осуществляющей деятельность в поселке Комсомольский Чамзинского района Республики Мордовия, выявлено отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на колбасные изделия и партию рыбы в ассортименте. Данные продукты впоследствии были реализованы в магазине.

Еще раз хочется напомнить, что нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения и реализации продуктов животноводства создает угрозу причинения вреда здоровью людей. Предприятия, учреждения, организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований.
По итогам проверки в отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, выдано предписание об устранении нарушения ветеринарного законодательства. Вынесено постановление о назначении административного наказания в виде штрафа.