О работе отдела качества зерна.
За период 01-10.10.2013г. в отдел качества зерна и продуктов его переработки поступило 93 пробы для определения качества продукции, в том числе 31 проба комбикормов и компонентов для их производства и 62 пробы зерна и продуктов его переработки.
Выявлено 3 пробы, не отвечающих нормативной документации:
- 2 пробы ячменя пивоваренного, не соответствовали ГОСТ по массовой доле белка;
- проба подсолнечника превышала нормы ГОСТ по кислотному числу масла.
