О работе отдела качества зерна.
За период 01-30.09.2013г. в отдел качества зерна и продуктов его переработки поступило 306 проб для определения качества, в том числе 81 проба комбикормов и компонентов для их производства, 200 проб зерна и продуктов его переработки.
Выявлено 29 проб не отвечающих требованиям нормативной документации:
- 12 проб зерна - по влажности;
- 2 пробы ячменя пивоваренного, 2 пробы жмыха подсолнечного, 2 пробы шрота подсолнечного, 2 пробы комбикорма и проба кукурузы кормовой - по массовой доле белка и протеина;
- 2 пробы пшеницы - по содержанию сорной примеси и массовой доле клейковины, зараженности вредителями хлебных запасов;
- 6 проб крупы – по крупности, содержанию сорной примеси, доброкачественному ядру, зараженности вредителями хлебных запасов, кислотности, вкусу;
- рапс по сорной и масличной примеси
