О проверках предприятий общественного питания.

Государственными инспекторами отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в г. Рязани были проведены контрольно-надзорные мероприятия в предприятиях общественного питания.

Государственными инспекторами отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям во исполнение приказа Россельхознадзора от 28.10.2013 года № 543 изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 24.10.2012 года № 2 продолжаются контрольно-надзорные мероприятия направленные на недопущение заноса и распространения вируса Африканской чумы свиней на подконтрольную территорию.
Так с начала августа специалистами Управления было проведено шесть внеплановых выездных проверок в отношении предприятий общественного питания. В четырёх кафе и ресторанах г. Рязани были выявлены нарушения правил хранения и реализации продукции животноводства. Закупаемое данными предприятиями сырье животного происхождения хранится без ветеринарных сопроводительных документов или является обезличенным. По всем выявленным нарушениям были возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ и выданы предписания об устранении нарушений. В дальнейшем административные дела будут рассмотрены с назначением наказаний в виде штрафов.