О проведении Ростовским филиалом исследований на бактерии рода сальмонелла

О проведении Ростовским филиалом исследований на бактерии рода сальмонелла

С начала 2015 года специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведено 240 исследований на бактерии рода сальмонелла. Патогенные микроорганизмы рода сальмонелла в пробах обнаружены не были. Микробиологические исследования на пищевые продукты проводились по техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС/021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» постоянно совершенствует методы исследования бактерий рода сальмонелла. Филиал имеет лицензию, разрешающую деятельность, связанную с использованием возбудителей инфекционных заболеваний III-IY групп патогенности.