О проведении проверки по результатам мониторинговых исследований
С целью проверки информации о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм, поступившей в Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области 03.06.2014 года от ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора», специалистами отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия проведена внеплановая проверка, согласованная с органами прокуратуры РМ, в отношении ООО «Ковылкино-Холод», осуществляющего фактическую деятельность на территории Ковылкинского района РМ.
В ходе проверки выявлено, что автотранспорт для перевозки готовой продукции используется без санитарной обработки, перед въездом на территорию предприятия нет площадки с твёрдым покрытием для дезинфекции автотранспорта, в том числе ходовой части автомашин путём орошения из дезустановок, что является нарушением требований п.6.17 Ветеринарно-санитарных правил для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 06.05.1987 года № 4261-87), а также пунктов 6.3 и 6.4 Ветеринарно-санитарных правил перевозки животных, птицы, рыбы, продуктов и сырья животного происхождения автомобильным транспортом (утв. Главным управлением ветеринарии Госагропрома СССР 30.01.1986 года №432-5). В связи с этим предприятие-изготовитель, то есть ООО «Ковылкино-Холод», допустившее выпуск продукции, не соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности, поставлено на усиленный лабораторный контроль с последующим отбором проб для исследования на содержание КМАФАнМ и патогенных сальмонелл. Данные меры приняты по приведению в соответствие показателей безопасности готовой продукции с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому контролю (утв. Решением Комиссии Таможенного союза №299 от 28.05.2010 года).
В связи с выявленными нарушениями в отношении ООО «Ковылкино-Холод» было возбуждено дело об административном правонарушении по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ, назначен административный штраф в размере 10000 рублей. Выдано предписание об устранении нарушений.