О привлечении к административной ответственности за реализацию пельменей без ветеринарных документов
Сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области продолжаются контрольно-надзорные мероприятия, направленные на недопущение заноса и распространения африканской чумы свиней на подконтрольные территории, в отношении лиц, осуществляющих деятельность в сфере производства и реализации мяса свинины и продуктов его переработки.
Так, в селе Чемодановка Бессоновского района проведена внеплановая выездная проверка в отношении ИП Полищук, занимающейся оказанием услуг в сфере торговли пищевыми продуктами, в том числе продуктами животноводства, изготовленными из мяса свинины и с его содержанием.
В ходе проверки установлен факт нарушения ветеринарно-санитарных правил заготовки (закупа) продуктов животноводства, а именно мясных полуфабрикатов (пельмени) общим весом около 10 кг, закупленных по товаротранспортной накладной без оформления ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество, безопасность груза в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие места его изготовления и выхода.
Такое правонарушение создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей, а также может стать причиной распространения заболеваний, общих для человека и животных.
По итогам проверки мясные продукты сняты с реализации. С нарушительницей законодательства РФ в области ветеринарии проведена беседа о правилах заготовки, хранения и реализации продукции животного происхождения. В отношении предпринимательницы составлен административный протокол по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, наложен штраф в размере 3000 рублей.