О причинах задержания более 19 тонн украинской говядины
16 сентября на СВХ «Автологистика» Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям было приостановлено оформление партии замороженного мяса говядины (четвертины) в количестве 19100 кг, поступивших из Украины с предприятия ООО «Свиженька»
При проведении физического ветеринарного контроля было установлено, что температура в толще мышц бедра составляет – 5,10 С, тогда как, согласно нормативам, указанным в гл. 22 «Единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований, предъявляемые к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору)», утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010 № 317 температура в толще мышц не должна превышать значения - 80С.
Продукция была помещена на изолированное хранение, произведен отбор проб для проведения лабораторных исследований на показатели безопасности.
После проведения необходимых мероприятий груз был оформлен.
