С наступлением лета реализация продукцию животного и растительного происхождения с личного подворья увеличивается, растёт и количество нарушений, допускаемых гражданами в ходе торговли.
Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям доводит до сведения всех заинтересованных лиц, что реализация продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов не допускается. На продукцию растительного происхождения (капуста, картофель, укроп, петрушка и др.) необходимо наличие результатов ветеринарно-санитарной экспертизы на содержание нитратов. Продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории.
Граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение требований, указанных в ветеринарном законодательстве Российской Федерации.
Невыполнение указанных требований влечет наложение административного штрафа.
Так, за 5 месяцев 2014 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям было проверено более 300 торговых точек, реализующих продукцию животного и растительного происхождения и выявлено 80 нарушений в сфере ветеринарии, наложено 80 административных штрафов на сумму 44 500 рублей.
