О плановых проверках, проводимых Ростовским филиалом
О плановых проверках, проводимых Ростовским филиалом
В феврале 2016 года специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», совместно с представителями Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской областям и Республике Калмыкия, приняли участие в 24 плановых выездных проверках по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях и ФКУ «Следственный изолятор №1 главного управления Федеральной службы исполнения наказаний по Ростовской области». В ходе проверок было отобрано 34 пробы различных видов крупы. Для проведения лабораторных исследований отобранной продукции по показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов пробы были переданы в Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В результате проведенных исследований в испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 17 крупах выявлено несоответствие требованиям нормативных документов по показателям качества и безопасности. Среди них крупа ячменная перловая не соответствует требованиям нормативных документов по показателю доброкачественное ядро, в т.ч. недодир, крупность. Проба гороха шлифованного не соответствовала по показателям нешелушенные семена, мучка. В хлопьях овсяных «Геркулес» выявлено несоответствие по показателям зольность, влажность, сорная примесь, в т.ч. цветковые пленки. Крупа пшеничная «Полтавская» признана некачественной по показателям крупность, содержание недробленных зерен пшеницы, а также по техническим требованиям. В крупе «пшено шлифованное 1 сорт» выявлены зараженность, загрязненность, суммарная плотность заражения, доброкачественное яро. В крупе манной выявлена металломагнитная примесь, зараженность, крупность. Крупа «рис шлифованный 1 сорт» «рис шлифованный высший сорт» не соответствует требованиям нормативных документов по содержанию органической примеси, риса дробленного. Крупа ячменная ячневая признана некачественной по показателям крупность, мучка. В крупе «овсяной недробленой 1 сорт» выявлено нарушение следующих показателей: влажность, доброкачественное ядро, необрушенные зерна. Протоколы испытаний и сведения о выявленных несоответствиях требованиям нормативных документов переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия для принятия административных мер воздействия в порядке, предусмотренном законодательством Российской Федерации.