О несоответствии убойного пункта Скопинского района

Управлением Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям при проведении проверочных мероприятий по контролю и надзору в области ветеринарии на территории Скопинского района в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность по убою свиней, выявлен факт нарушения законодательства Российской Федерации в области ветеринарии.

При проведении внеплановой выездной проверки по контролю и надзору в области ветеринарии, Управлением Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям на территории Скопинского района на убойном пункте индивидуального предпринимателя выявлены нарушения санитарного и ветеринарного законодательства, а именно:
1. При въезде и выезде с территории убойного пункта (ворота № 1 и № 2) не оборудованы крытые дезинфекционные барьеры для дезинфекции колес въезжающего автотранспорта. Отсутствует журнал въезжающего/выезжающего автотранспорта.
2. Дороги не имеют твердого покрытия.
3. Не оборудована площадка для хранения навоза.
4. В составе базы предубойного содержания скота отсутствуют карантинное отделение и изолятор.
5. Отсутствует «Журнал ветеринарного осмотра животных на скотобазе мясокомбината» (форма № 34).
6. Бытовое помещение, выполненное по типу санпропускника, отсутствует. Вход в производственное помещение осуществляется на прямую с улицы.
7. В производственном помещении отсутствует вытяжка с механическим побуждением, стерилизатор для мелкого инвентаря.
8. В производственном помещении отсутствует тара для хранения биоотходов.
9. Для хранения убойной продукции отсутствует холодильная камера.
10. Отсутствует подтверждающая документация о проведении дератизации и дезинсекции производственных помещений.
По итогам внеплановой выездной проверки возбуждено дело об административном правонарушении по факту нарушения требований Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» и нарушение «Ветеринарно-санитарных правил для специализированных свиноводческих предприятий».
На индивидуального предпринимателя наложен административный штраф, выдано предписание об устранении выявленных нарушений, исполнение предписания взято на контроль.