О нарушениях ООО "Пельком"

В июне 2015 года специалистами Управления Россельхознадзора по Ярославской области проведена внеплановая выездная проверка в отношении деятельности ООО «Пельком» при осуществлении деятельности транспортировке, хранению, переработки и реализации мяса-свинины и продуктов его переработки требованиям ветеринарного законодательства РФ во исполнение Приказа от 08.12.2014г № 705 Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А.Данкверта, изданного в соответствии с поручением Правительства РФ (протокол заседания Комиссии Правительства РФ по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории РФ (оперативного штаба) от 21.11.2014г № 5. В ходе проверки установлено:
- у входа (выхода) в производственное помещение отсутствует коврик, смоченный дезинфицирующим раствором;
- отдельное помещение для хранения дезинфицирующих средств и уборочного инвентаря не оборудовано;
- контроль эффективности санитарной обработки путем бактериологических исследований смывов с технологического оборудования, инвентаря, производственной тары, санитарной одежды, рук рабочих не реже 1 раза в 15 дней не проводится. Документы, подтверждающие контроль эффективности санитарной обработки не представлены
- рабочая и санитарная одежда хранится совместно с верхней и домашней одеждой.
По данному правонарушению возбуждено административное дело в отношении должностного лица предприятия по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, выписано предписание и наложен административный штраф.