О нарушении хранения мяса говядины в мясном павильоне

10.03.2015 г., государственным инспектором отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чеченской Республике была проведена плановая проверка по адресу: Чеченская Республика, г. Грозный, ул. Гойгова, д. 97, в отношении индивидуального предпринимателя Хантаева Анзора Сайдамиевича, на соблюдение законодательства в области ветеринарии при реализации и хранении подконтрольной госветнадзору продукции. В ходе проверки было установлено, что в мясном павильоне, продукция: мясо говядины в количестве 15 (пятнадцати) кг хранилось в холодильной камере, не оборудованной электронным прибором учета температуры или контрольным спиртовым термометром – что является нарушением ст. 15, ст. 18 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1. В отношении Хантаева Анзора Сайдамиевича, составлен протокол об административном правонарушении по - ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ – нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных, либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации.