«О наказании за нарушение в столовой»

17.08.2015 г., по адресу: Чеченская Республика, г. Грозный, ул. Дьякова, столовая «Дубай», госинспектором отдела ветеринарного надзора, была проведена плановая проверка в отношении индивидуального предпринимателя Терлоевой Заремы Гамзатовны, на соблюдение законодательства в области ветеринарии при реализации и хранении подконтрольной госветнадзору продукции. В ходе проверки было установлено, что в столовой, принадлежащей Терлоевой З.Г., для приготовления блюд, хранилось мясо говядины в количестве 20 (двадцать) кг, без ветеринарно-сопроводительных документов и ветеринарно-санитарной экспертизы – что является нарушением ст. 15, ст. 18, ст. 21 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1. В отношении Терлоевой Заремы Гамзатовны, составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ – нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных, либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства, за исключением случаев, предусмотренных частями 2 и 3 настоящей статьи.