О консультационно-практических занятиях
О консультационно-практических занятиях
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на постоянной основе проводит консультационно-практические занятия и курсы повышения квалификации для специалистов испытательных лабораторий. В том числе проходят консультационно-практические занятия на базе Испытательной лаборатории в г.Раменское. Практические и теоретические навыки, полученные в результате консультационно-практических занятиях, позволяют наиболее профессионально проводить работы по определению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. В период с 15 по 19 февраля 2016 года на базе Испытательной лаборатории по определению безопасности и качества продукции ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г.Раменское проходили консультационно-практические занятия по четырем направлениям: «Актуальные вопросы в сфере контроля качества и безопасности зерна», «Определение безопасности зерна и продуктов его переработки методом газовой хроматографии», «Определение безопасности зерна и продуктов его переработки методом жидкостной хроматографии» и «Определение ГМО в продукции». В консультационно-практических занятиях по теме «Определение ГМО в продукции» приняли участие специалисты Алтайского и Волгоградского филиалов ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В ходе прохождения обучения рассмотрены следующие вопросы: определение ГМО, методы создания ГМ-растений, нормативная база, используемая специалистами при определении ГМО в продукции, правила работы в лаборатории по определению ГМО, контаминация, причины ее возникновения, действия специалиста при обнаружении контаминации, рекомендации по приобретению расходных материалов, тест-системы и их виды, основные этапы анализа ГМО в продукции, особенности пробоподготовки и выделения ДНК при определении ГМО в продукции, сорбционный метод выделения ДНК, особенности постановки ПЦР-реакции при работе с прибором Rotor Gene, обработка результатов, принципы количественных анализов на ГМО, идентификация ГМО-линий. В консультационно-практических занятиях по теме «Актуальные вопросы в сфере контроля качества и безопасности зерна» приняли участие специалисты Воронежского, Курского, Ростовского и Ставропольского филиалов ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В ходе прохождения обучения рассмотрены основные методы определения качества и безопасности зерна, нормативная база, используемая при определении качества зерна, основные этапы определения безопасности зерна и др. В консультационно-практических занятиях по теме «Определение безопасности зерна и продуктов его переработки методом газовой хроматографии» приняли участие специалисты Волгоградского, Новороссийского и Ставропольского филиалов ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В ходе обучения освещены вопросы особенности работы на газовом хроматографе, методы хроматографических анализов, адаптация новых методик, их достоинства и недостатки, проведение валидации (верификации) и др. В консультационно-практических занятиях по теме «Определение безопасности зерна и продуктов его переработки методом жидкостной хроматографии» приняли участие специалисты Белгородского и Новороссийского филиалов ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В ходе прохождения консультационно-практических занятий были освещены вопросы работы на жидкостном хроматографе, методы хроматографических анализов, адаптация новых методик, их достоинства и недостатки и др. Прохождение консультационно-практических занятий дает специалистам необходимые знания и практические навыки для роста профессионального уровня и эффективной деятельности.