О деятельности филиала Учреждения в Республике Крым в январе
В январе 2015 года специалистами филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Крым проведено 644 испытания при исследовании 53-х проб зерна и продуктов его переработки (преимущественно — ячмень и подсолнечник).
Общий объем исследованной продукции составил 35,4 тыс. тонн, в том числе на экспорт подтверждено соответствие качества и безопасности 34,9 тыс. тонн зерна. На партии зерновой продукции выдано 23 сертификата качества.
В отчетный период специалистами испытательной лаборатории филиала выявлены несоответствия установленным требованиям нормативной документации в партии кормового зернопродукта I категории общей массой 56,7 тонны по показателям «запах», «цвет» и «влажность».
Справочно. При обработке и переработке зерна разных зерновых, зернобобовых и семян масличных культур на хлебоприемных, мукомольных, крупяных, комбикормовых, кукурузокалибровочных предприятиях разных форм собственности получают основные, побочные продукты и отходы, которые должны соответствовать действующей нормативной и технической документации. В числе побочных продуктов — кормовой зернопродукт I категории с содержанием зерна более 70 до 85 %, в том числе зерен, относимых по стандартам на соответствующие культуры, к основному зерну — не более 20%.
