НУТный рекорд Алтайского края

НУТный рекорд Алтайского края

В 2015 году аграрии Алтайского края собрали 9,3 тыс. ц нута. Это самый большой показатель за последние семь лет. Всего в 2015 году было засеяно 842 га. Урожайность нута составила 11,0 ц/га. В период уборочной кампании 2015 года и в текущем 2016 году в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» заявители регулярно обращались для определения качества и безопасности нута. Проводя исследования на определение качества и безопасности нута, специалисты неоднократно подтверждали высокое качество данной продукции. Справочно: нут – одна из древнейших культур мирового земледелия. По посевным площадям нут занимает важное место в мире, среди зернобобовых культур. Нут обладает высокими питательными качествами, содержит большое количество витаминных и биологически ценных веществ. Кроме того, нут богат железом, кремнием, калием, магнием и другими не менее ценными минералами. Зерно нута активно используется для производства кормов.